फास्ट फूड चेन म्याकडोनाल्ड्सका रेस्टुरेन्टहरूले तरकारीको मूल्य रेकर्डमा बढेपछि आपूर्ति अभाव र गुणस्तरको चिन्ताको कारण भारतका धेरै भागहरूमा उनीहरूको बर्गर र र्यापबाट टमाटरहरू छोडेका छन्। केही क्षेत्रहरूमा, परम्परागत भारतीय खानाको मुख्य थोकको मूल्य एक महिनामा 288% बढेर शुक्रबार १४० रुपैयाँ ($ १.७) प्रति किलोग्राममा पुगेको छ, खुद्रा मूल्यहरू अझै उच्च छन्, जसले धेरै मानिसहरूलाई उपभोगमा कटौती गर्न प्रेरित गरेको छ। मनसुन वर्षाले यातायात र वितरणमा बाधा पु¥याउँदा टमाटरको मूल्य बढेको भन्दै सरकारले दुबला उत्पादनको सिजनमा टमाटरको मूल्य बढेको आरोप लगाएको छ तर पछिल्ला महिनाहरूमा उपभोक्ताहरूले दूधदेखि मसलासम्मका वस्तुहरूको उच्च मूल्यको सामना गर्नु परेको छ। "हाम्रो सक्दो प्रयासको बाबजुद पनि, हामी पर्याप्त मात्रामा टमाटरहरू प्राप्त गर्न सक्षम छैनौं जसले हाम्रो कडा गुणस्तर जाँचहरू पास गर्छ," राजधानी नयाँ दिल्लीमा दुई म्याकडोनाल्ड स्टोरहरूमा पोस्ट गरिएको सूचनाहरू पढ्नुहोस्। "हामी तपाइँलाई टमाटर बिना उत्पादनहरू सेवा गर्न बाध्य छौं।" मूल्य निर्धारण भन्दा सप्लाई चेनमा गुणस्तरीय समस्याका कारण समस्या भएको पसलका प्रबन्धकले बताए । मिडियालाई दिएको बयानमा, भारतको उत्तर र पूर्वमा म्याकडोनाल्ड्स (MCD.N) फ्रेन्चाइजीको रूपमा करिब १५० आउटलेटहरू सञ्चालन गर्ने कनॉट प्लाजा रेस्टुरेन्टहरूले यो निर्णयलाई "अस्थायी" मौसमी समस्याहरूलाई जिम्मेवार ठहराए। यद्यपि, वेस्टलाइफ फूडवर्ल्ड (WEST.NS), भारतको पश्चिमी र दक्षिणी क्षेत्रहरूमा 357 रेस्टुरेन्टहरू भएको म्याकडोनाल्डको फ्रान्चाइजीले "टमाटरसँग सम्बन्धित कुनै गम्भीर समस्याहरू नभएको" बताएको छ। समस्या मौसमी थियो र यसका 10% देखि 15% पसलहरूलाई अस्थायी रूपमा टमाटर सेवा बन्द गर्न बाध्य पारिएको थियो, यसले भन्यो। म्याकडोनाल्डको दिल्ली स्टोरहरूले अझै पनि टमाटर केचपको प्याचहरू प्रस्ताव गर्दछ, तथापि, र नजिकैको सबवे रेस्टुरेन्टले टमाटरहरू सेवा गर्न कुनै समस्या नभएको बताएको छ। आर्थिक राजधानी मुम्बईमा, तरकारी विक्रेता विजय शर्माले भने कि उनी हरेक दिन पेडल गर्ने ४० किलोग्राम (८८ पाउण्ड) भन्दा बिक्री घटेको छ। "मेरा धेरैजसो ग्राहकले टमाटर किन्न छाडेका छन्," उनले भने। "अहिले पाँच किलो मात्रै ल्याउछु।" भारतीयहरूले टमाटरमा कटौती गरेपछि, केही व्यवसायहरूले विकल्पहरू सुझाव दिन्छन्। "टमाटरको भाउ उच्च छ? बरु टमाटरको प्यूरीले पकाउनुहोस्!" टाटा समूहको बिगबास्केट शपिंग एपमा टमाटरको खोजीबाट निकालिएको नतिजाको बीचमा एउटा विज्ञापनलाई आग्रह गर्दछ।
